Zagrożenia dla trawienia wynikające ze spożywania arbuza Najczęściej, aby przyspieszyć proces dojrzewania, arbuzy dokarmia się nawozami azotowymi – azotanami. Dlatego należy je spożywać wyłącznie w okresie dojrzewania, czyli we wrześniu i sierpniu.
Niebezpieczeństwo dla osób chorych Osoby chore na cukrzycę, choroby nerek, kamicę układu moczowego i zapalenie jelita grubego powinny ograniczyć spożycie tej jagody.
Zagrożenia dla kobiet w ciąży wynikające ze spożywania arbuza Pod koniec ciąży, gdy płód uciska pęcherz moczowy, arbuz jeszcze bardziej przyspiesza oddawanie moczu.
Przekrojony arbuz jest niebezpieczny, jeśli nie zostanie umyty Pokrojenie go na kawałki może spowodować infekcję jelitową. Nie należy kupować arbuzów z pęknięciami, ponieważ azotany mogą przez nie przenikać.
Arbuz może być niebezpieczny, jeśli zjada się go w nadmiarze Ze względu na słodki smak, produkt ten nie powinien być spożywany przez osoby mające problemy z poziomem glukozy. A także dla osób, które mają zaburzenia czynności nerek, gdyż jagoda ma działanie moczopędne.
